Thuyết minh quy trình sản xuất nước uống đóng chai đóng bình

Thuyết minh quy trình sản xuất nước uống đóng chai đóng bình, sơ đồ công nghệ sản xuất nước tinh khiết đóng chai, đóng bình đạt chuẩn "GCN VSATTP" tại TP HCM, Củ Chi, Bình Dương, Vũng Tàu, Đồng Nai, Long An,...

Nguyên liệu là nước giếng khoan, nước máy được cho vào bồn chứa đầu nguồn.

1. Hệ thống lọc đa năng

Hệ thống lọc, xử lý kim loại nặng, ổn định pH: Gồm một cột lọc với thành phẩm chủ yếu là sỏi cát, mangan, vật liệu lọc đa năng AC-Nga, hạt nâng pH Flomag của Mỹ, loại bỏ các tạp chất, cặn lơ lững trong nước đồng thời xử lý một phần hàm lượng sắt và mangan còn trong nước nguồn. Nhờ tính năng đặc biệt của hạt corosex, pH ổn định 6.5 – 8.5

2. Hệ thống lọc than hoạt tính

Hệ thống lọc than hoạt tính: Với cấu tạo gồm một cột lọc than hoạt tính có chức năng hấp thụ các tạp chất cặn có kích thước < 5 µm và các hóa chất gây mùi lạ trong nước.

3. Hệ thống làm mềm nước (Softner)

Lọc trao đổi Ion: Cột cấu tạo bởi các hạt nhựa trao đổi Ion có nhiêm vụ hấp thu Ion kim loại tạo nên đô cứng cho nước.

Hệ thống lọc nước xử lý nước đầu nguồn: 3 cột composite lọc đa năng, lọc than hoạt tính, lọc làm mêm nước.

4. Hệ thống lọc tinh: Lọc cặn trước khi qua màng RO

Lọc tinh: Với hai lỗ lọc nối tiếp nhau có kích thước lỗ lọc giảm dần từ 5 µm – 1 µm có nhiệm vụ lần lượt giữ lại các tạp chấp có kích thước > 5 µm – 1 µm giúp tăng tuổi của màng lọc RO.

5. Hệ thống thẩm thấu ngược RO:

Với cấu trúc tạo màng thẩm thấu ngược có kích thước lọc là 0.0001 µm, nước từ nguồn chứa 2 được bơm qua màng này sẽ loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn gây bệnh, tất cả tạp chất hữu cơ và hầu hết các Ion kim loại bị giữ lại. Nước lúc này gần như tinh khiết sẽ vào bồn chứa 3.

6.Hệ thống lọc sát khuẩn bằng công nghệ Ozone và Đèn cực tím UV

Ozone: Ozone được sục vào bồn chứa 3 loại bỏ hoàn toàn các vi khuẩn còn lại trong nước. Đảm bảo tiệt trùng tuyệt đối cho nước thành phẩm.

Đèn UV: Từ bồn chứa nước 3 nước được bơm qua hệ thống đèn diệt khuẩn UV, qua hệ thống lọc tinh 2, lọc sát khuẩn.

Công ty Trung Nam tư vấn, lắp đặt Dây chuyền sản xuất nước tinh khiết đóng bình 20 lít bán tự động tại Vũng Tàu, Công suất : 1.500 lít/h

7. Thiết bị lọc xác khuẩn

Lọc diệt khuẩn công nghệ : Lọc than nano silver để điều chỉnh cân bằng pH và diệt khuẩn.

Lọc sát khuẩn: Nước sau khi được xử lý Ozone UV các vi khuẩn chết xác của chúng được kết dính tạo thành các màng lơ lửng có kích thước trong bể nước thành phẩm. Do vậy, trước khi đến điểm đóng thành phẩm được đưa qua thiết bị lọc sát khuẩn 0.2 µm cho phép loại bỏ hoàn toàn các xác vi khuẩn này. Đảm bảo nước thành phẩm đạt chất lượng cao nhất.

8. Xử lý tráng rửa vỏ bình

Bình đư về được sử lý ngâm và rửa vỏ bình bằng dung dịch P3 ,hoặc Súc rửa bằng máy rửa bình tự động, sau đó súc rửa lại bằng nước tinh khiết trước khi đưa vào khâu chiết rót.

9. Chiết rót và đóng bình, thành phẩm

Chiết rót: Đóng bao bì sản phẩm theo các quy cách đóng chai, bình, đóng nắp, dán nhãn.

Thành phẩm: Thành phẩm được dán màng co trước khi bảo quản phân phối.

Công ty Trung Nam chế tạo, tư vấn, lắp đặt: Dây chuyền sản xuất nước tinh khiết đóng chai, đóng bình, Hệ thống lọc nước tinh khiết công ty , nhà xưởng, máy chiết rót tự động bình 20 lít tự động và bán tự động, máy lọc nước nóng lạnh văn phòng vỏ inox